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[原创] 蒸蛋

一个废物利用的蒸蛋。
买来龙虾,放尿,刨下龙虾头。
蛋一个,打碎,加盐,料酒少许,少少温水,可以更嫩哦。
蒸好的鹌鹑蛋两个去壳。
上蒸笼蒸。
1.jpg
鲜花鸡蛋赠送记录

今天正好试试 不知道能不能成 味道如何呢
造型不错,但是好像说重金属等都聚集在龙虾头部是不是
看起来很美味。 可是吃的时候把虾壳拿掉会不会破坏掉造型?
价值不菲啊,不是家常菜。
龙虾好贵的说,蒸蛋本身就很美味了,加几滴香油更好
用别的行么,龙虾太贵了,吃不起啊
光是原味的蒸蛋就已经很美味了
放尿是什么啊
不明白,龙虾是很贵啊
我喜欢楼主蒸蛋的那个小碗
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好贴有花送
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我也很喜欢,在呢买的啊
龙虾头就是装饰而已,是难得吃一次的姜葱龙虾的剩余产品。
碗是在大创买得,2刀还是1刀,忘了。
龙虾放尿就是拿根筷子从尾部小洞捅一下,有些水会出来的。有点残忍,
常常不能掌握时间
allow to be human
鹅蛋能做么,端午节买了鹅蛋,但不知怎么吃
没错的,用温水蒸蛋不会老……今天中午就吃的那个
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