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叶子很像芭乐
核桃树叶子羽状对称,跟梨树的叶子差到天边去了
核桃原来长这样啊,小时候一直以为核桃长出来就是凹凸不平的呢
见过了,不过是远观的,老家看到的
还是第一次看见核桃树,谢谢了
第一次见核桃树,果子像梨子。谢谢楼主
我以为有整棵树的说
原来还没熟的是绿色的~~~
第一次见~~~
好像是要把外面青色的破开,里面才是平时吃的核桃
看起来长的不像核桃啊
我一生渴望被人收藏好,妥善安放,细心保存,免我惊,免我苦,免我四下流离,免我无枝可依。
感觉很眼熟啊~~好像,,见过
满嘴荒唐言,一把辛酸泪。
这个能吃吗,还是青的
核桃 is the seed of this fruit? seems quite small
本帖最后由 电话话电 于 2011-6-14 10:38 编辑

核桃就是这样的,外面的那层皮要剥掉,里面的硬壳才会露出核桃的硬壳子来。
话说我们家这边的核桃不少,有一年我爹整回大半编织袋的青皮核桃。
为了剥那些青皮,可把我妈累坏了。
剥青皮的时候会有液体流出,粘到地上、皮肤上、鞋子上就会变黑。
我妈一开始没注意,弄的两手黑漆漆的,俩礼拜都没褪下去。
后来知道了才改用脚在地上踩,把青皮踩的裂开后,再带上胶皮手套把青皮剥好了晾干。
新剥了皮的核桃壳上还是有些残留的液体的,要晾干才不会弄黑手。
青皮核桃虽然剥的时候麻烦,但是很好吃的。
去了硬壳之后,里面的果仁上还附着着一层淡黄色的薄皮,这层薄皮是发苦的,得去掉。
把薄皮去掉后里面的果肉可是甜丝丝的,水分也很足(或者也可以说是植物油),很香甜。

PS:我问过我老妈,我们这边的核桃都是青皮的时候打下来,放在袋子里捂着。
    等外面的青皮自己变黑就可以很容易的弄掉了。不过这时候的核桃可就是真正的干果了。
    吃起来很香,但是甜味不如新核桃。
恩,以前院子里有一颗。而且没脱绿皮之前摘要很小心,那汁水弄衣服上的话就怎么也洗不掉了。想起小时候的快乐时光了
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