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橙子炖蛋

本帖最后由 Goldmine 于 2009-8-22 10:23 编辑

炖蛋估计人人都会炖,用了两个橙子,切半,挖空

一个鸡蛋正好可以炖三个

挖出来的果肉可以当餐后水果吃。


炖蛋最好用温水,炖出来的蛋嫩。盐、油不要忘放了哦。
烧饭时放在电饭锅里炖也可以的,放在炒菜锅里隔水炖也可以的。
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评分人数

    • 再在: 谢谢您的分享,但是图片看不到,期待您下次 ...金钱 + 41 贡献 + 1
图片看不到,所以没感觉。我上次搜的是不用放盐油,就用橙挖出来的果肉加点水,原来是放蛋太多了,我放了两个蛋炖两个,呵呵……不管怎样,谢谢!
看不到图片呀,只是用橙做容器,炖蛋就跟平时的比例、时间一样吗?会不会有点甜呢?
3# isabella0

橙子的那种香甜,不是纯甜,有可能也稍微放了些糖。具体做法我第一次没成功,因为家里的电饭煲放不进,其它锅做的,呵呵
因为没有图片,想象力不够,所以有点不知道怎么做。
看不到图呀,还有那个橙子要是蒸过的话会不会酸涩呢?老觉得橙子皮里面有涩涩的味道
图片看不到,只能发挥想像啦
图片看不到。没听说过,应该会不错吧。
水蜜桃味道的也不错,反正下次试试果汁炖蛋好了!
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我没吃过耶
不知道味道怎么样
好想自己动手看看
看不到图片了
图片看不到, 橙皮的味道会不会很重?
我也是觉得会不会有涩涩苦苦的感觉?
呵呵看不到图片,想象力不够啊
楼大最好能再弄下图啦~~~
简便 好操作 我也要试试
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