[原创] 我家的晚餐

sully216

手机拍摄地，不是很清楚。晚餐只有我跟儿子两个人，两菜一汤也就够了。
1    白斩鸡
第一次做，在论坛里刚学的。
2    干锅花菜
儿子的最爱。五花肉干炒，煸出油，放入干辣椒，大葱，蒜头炒香，最后放入花菜炒熟就行了。
3    青菜牛肉丸汤
牛肉丸是潮州牛肉丸，餐厅买的做好的。煮好的鸡汤里放几粒牛肉丸，开锅放入青菜，调好味就好了。刚出锅的时候，没法拍照片，热气太大，吃完才拍的。

sully216

辣椒放得很少，不怎么辣。我儿子7岁，不吃辣椒，胡椒都不吃，可是学校餐厅的菜都很辣，在家练习练习。