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我们冬至夜饭特别隆重，古有冬至大如年的说法，因为要全家团圆祭祖。
这一天，大家会去老字号的熟菜铺子买凉菜回来摆盘，焖肉， 熏鱼，酱鸭什么的，都可好吃了。但最多的是羊羔，是羊肉在高汤里焖煮，熟了以后切碎，和汤一起冻成皮冻状切片凉吃。也可以放在热腾腾的米饭上看晶莹的肉冻融化裹在饭粒上。
最后要喝冬酿酒，一种加桂花酿制的米酒，度数才一两度，就是当饮料喝的。