返回列表 发帖
vielleicht

Rank: 10Rank: 10Rank: 10

来自
Pluto 

一鸣惊人鮮花大使二分明月
1# 跳转到 »
发表于 2011-4-21 11:41 | 显示全部帖子
本帖最后由 vielleicht 于 2011-8-22 17:28 编辑

有现成的泡菜水就好做，没有的话麻烦一点。
先把鸡爪弄干净白水煮熟
然后开水放凉，加盐，花椒，辣椒，姜片，蒜头。。。装在可密封玻璃瓶里（别的也行）
鸡爪放进去，封起，避光。整个过程避免生水和油
过一个星期等它自然发酵产生乳酸菌就好啦，鸡爪吃完也可以泡别的菜
要是有现成的泡椒就更简单
A spaceman came travelling on his ship from afar

送鲜花 扔鸡蛋 收藏 TOP

返回列表