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书有五味———酸、甜、苦、辣、咸。一本好书，就如同好厨师烹调出来的美味佳肴，品一口，回味无穷。

　　酸，书的酸，是让你眼酸、鼻酸的一种味道。就像看过感人的电影后会心酸落泪一样，书的酸味就是真情的味道。  

　　甜，书里优美的散文，精巧的童话，一个个动听的故事就像是刚出锅的法国面包一样香甜。高尔基说：“我扑在书上，就像饥饿的人扑在面包上。”

　　苦，读书自然是“苦”的，古人常说，苦读书，才能成大事。

　　辣，读一读鲁迅先生的文章吧，有人说，那如烈酒一般辛辣。  

　　咸，书会使人喜极而泣，让人悲痛而哭，浸透了无数人的眼泪，自然会透出一丝咸涩了。

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据史料记载，我国最早的普通话“雅言”是以周朝地方语言为基础，周朝的国都丰镐（今西安西北）地区的语言为当时的全国雅言。孔子在鲁国讲学，他的三千弟子来自四面八方，孔子正是用雅言来讲学的。《论语·述而第七》中说：“子所雅言，《诗》《书》、执礼，皆雅言也。”

中国最早的一部解释词义的书是《尔雅》，是中国古代的词典。《尔雅》也是儒家的经典之一，列入十三经之中。其中“尔”是近正的意思；“雅”是“雅言”，是某一时代官方规定的规范语言。“尔雅”就是使语言接近于官方规定的语言。 《尔雅》是后代考证古代词语的一部著作。