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我昨天看了一个小高姐的视频,教做酸白菜。
就是拿盐掩两小时,然后放到瓶子里,加满盐水,放40天,就可以吃了
回复 16# schwimmengool 这现在就有点晚了吧,过四十天,春节就都过了,还在收拾剩菜中
回复 17# noramw


    哦,酸白菜不是随时可吃吗,不一定要春节吃吧
回复 16# schwimmengool
再看看?我看到的是14天啊?
做粉蒸肉,粉蒸鱼时用白菜叶垫底,吃不吃白菜叶随意。还有大白菜炒海鲜,炒虾米都好吃。还有朝鲜泡菜可以消耗好多大白菜。
也学习学习大家的吃法,之前扒了些虾肉,一直是炒香后轻炖白菜叶,有点吃烦了
小高姐的酸白菜很诱人啊,老饭骨的糖醋白菜也很诱人啊
白菜看来想要多消耗,就是制作腌菜啊,想吃,但是不想做
白水烫白菜心也可以呀,轻烫一下,火候合适,可以吃出白菜自带的甜味
我泡了酸白菜辣白菜,做了炒白菜
做了老厨白菜,真的好吃,但是吃多了也烦
做成酸菜或泡菜都好吃
今年的白菜长得都不怎么样的
泡菜吧!会做腌酸白菜最好,煮鱼煮汤煮火锅都好吃。新鲜白菜如果加点干虾仁做开阳白菜最好吃了。
白菜肉丝,白菜肉丝年糕,乾隆白菜,醋溜白菜,蒸白菜卷,白菜做包子饺子馅儿
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