补肾升阳，别再吃醋泡大蒜了，男人这样吃效果更明显！

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补肾升阳，别再吃醋泡大蒜了，男人这样吃效果更明显！

我们都知道，大蒜是一种调料，也是一种药材。在日常生活中，很多人比较喜欢吃糖蒜。糖蒜味道可口，营养丰富。实际上，算不止是糖醋制作，还可以使用蜂蜜制作。那麽，蜂蜜泡大蒜多久能吃?大蒜泡蜂蜜是非常好的药膳，吃大蒜泡蜂蜜有什麽好处？接下来和小编了解下。

蜂蜜泡大蒜多久能吃

1丶泡这种大蒜的最佳季节在2-3月份，那时大蒜子都是新鲜的。买大蒜子时候大家注意买紫皮的独头大蒜子，一个整个的。

2丶蜂蜜需要买纯天然蜂蜜。

3丶大蒜子去皮，去完皮後会些脏，不要下水洗，用乾净的湿布擦乾净。

4丶将大蒜子放入可以密封的容器中，然後倒蜜，蜜过大蒜子就可以。

5丶泡制3个月之後可以吃了，最好能泡到8个月这样吃起来就没有辛辣味，有点像水果。

蜂蜜泡大蒜的功效与作用中医认为，哮喘是由於体质虚弱，外感寒邪，使病邪不能排出体外，影响肺部的肃降宣发。蜂蜜能够润肺化痰，大蒜具有抑菌作用，能够增强免疫力，这两种食物相配合，能够缓解哮喘的症状。大蒜研究所的专家认为，大蒜之所以能有这麽出色的功效，是因为它含有蒜氨酸和蒜酶这两种有效物质。蒜氨酸和蒜酶各自静静地呆在新鲜大蒜的细胞里，一旦把大蒜碾碎，它们就会互相接触，从而形成一种没有颜色的油滑液体大蒜素。

大蒜素有很强的杀菌作用，它进入人体後能与细菌的胱氨酸反应生成结晶状沉淀，破坏细菌所必需的硫氨基生物中的SH基，使细菌的代谢出现紊乱，从而无法繁殖和生长。蜂蜜中所含的矿物质和糖分，能和大蒜的营养成分结合起来，可增强肝脏功能。大蒜属於辛辣刺激性的食物，会刺激胃黏膜，吃过後还会引起口干，而蜂蜜具有健脾丶和胃丶养阴的作用。

因此，吃蜂蜜浸泡过的大蒜，能弥补大蒜伤阴的缺点，还能更好地保护胃黏膜。

大蒜含有丰富的蒜辣素丶蛋白质丶多种维生素及微量的氮酸。蒜辣素具有抑制和杀灭伤寒杆菌丶葡萄球菌丶化脓性杆菌的作用，氮酸能开胃健脾。韩国人经常把大蒜和其他食物搭配起来食用，既改善了口感，又提高了大蒜的健康功效，而蜂蜜泡蒜可谓是最佳的黄金搭档。蜂蜜泡独蒜最好在晚饭时食用，因为在睡眠过程中营养成分会被有效吸收，也能减少大蒜对胃的刺激。

专家们还指出，吃大蒜并不是吃得越多越好。因为大蒜吃多了会影响维生素B的吸收，大量食用大蒜还对眼睛有刺激作用，容易引起眼睑炎丶眼结膜炎。

另外，大蒜不宜空腹食用。因为大蒜有较强的刺激性和腐蚀性，胃溃疡患者和患有头痛丶咳嗽丶牙疼等疾病时，不宜食用大蒜。有不少人不吃大蒜，是因为担心吃了以後嘴里的气味比较重，影响和他人的交流。

其实，在吃完大蒜後喝一杯咖啡丶牛奶或绿茶，都可以起到消除口气的作用。还可以嚼一些绿茶叶，效果更好。平时准备些口香糖，也可以在吃完大蒜後派上用场。

蜂蜜泡大蒜能长期吃吗？如果不是治疗疾病，建议不要长期吃，大蒜比较有刺激性，吃多了对身体也不好。蜂蜜泡蒜的食用时间最好在晚饭後，因为在睡眠过程中营养成分会被有效吸收，也能减少大蒜对胃的刺激。

应提醒的是，大蒜虽有杀菌的作用，正常人每天最多也只能吃2到3瓣，肠胃不好的人每天只能吃1/2瓣左右，过多容易引起胃痛或腹泻等症状。