[转贴] 宫保鸡丁

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性别: 女
来自: QD

活力新人

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发表于 2013-10-6 10:31 | 只看该作者

本帖最后由 Arielbaby 于 2013-10-6 10:38 编辑

做着好麻烦啊，貌似没有吃过正宗的宫保鸡丁。

纠结的一个月

鲜花鸡蛋赠送记录

201250788

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3^#

发表于 2013-10-6 11:27 | 只看该作者

鸡肉片怎么做都不嫩，

yeyeshengge

版主

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性别: 女

活力新人评论员博客人气王原创作者精华帖主

4^#

发表于 2013-10-6 12:20 | 只看该作者

回复 3# 201250788

鸡肉上浆应该会好些。

lita

版主

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性别: 女
来自: NewYork

5^#

发表于 2013-10-6 17:01 | 只看该作者

看起来就十分引人食欲！

昨天？那么久以前的事情，何必记得。明天？那么久以后的事情，何必去想。

心若天山雪

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性别: 女
来自: USA

6^#

发表于 2013-10-6 21:27 | 只看该作者

回复 3# 201250788

鸡肉上点淀粉做出来就会很嫩的。
淀粉对牛肉，猪肉也是有相同效果。

redflyingkite

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性别: 女

一鸣惊人

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发表于 2013-10-7 09:48 | 只看该作者

那个。。。。材料里面是不是应该有醋呢。

dal88

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8^#

发表于 2015-7-2 03:26 | 只看该作者

怎么颜色这么重，我吃的都是很清淡的呢

修真修炼我最喜;仙侠魔幻我最欢;小说天天看不完;穿越时空我最爱.

fhajbejj

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发表于 2015-7-30 19:12 | 只看该作者

很喜欢吃宫爆鸡丁，但为什么要放花椒，没有它味道也不差

寻梦

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性别: 女
来自: 瓷国

活力新人一级时尚达人

10^#

发表于 2015-8-29 13:14 | 只看该作者

不明白为什么放花生，
上次去北京吃得都是花生

习惯很容易破坏的
耐心，耐心，必须要学习的
戒躁

schwimmengool

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来自: Milchstraße

一鸣惊人二分明月

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发表于 2015-8-29 14:17 | 只看该作者

好像很辣的样子哦

岁月静好A

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性别: 女
来自: 辽宁

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发表于 2017-4-13 08:28 | 只看该作者

鸡腿肉应该更好吃

hejingyi2006

同进士出身

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发表于 2017-8-20 23:20 | 只看该作者

现在不吃鸡肉了，据说都是激素催的

xuzi0214

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发表于 2021-4-30 05:12 | 只看该作者

学习一下，可以用猪肉试一下