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标题: [开心互动] 看中国大闸蟹是怎么把英国人逼疯的 [打印本页]

作者: nasis    时间: 2013-9-27 11:02     标题: 看中国大闸蟹是怎么把英国人逼疯的

近日,在微博和各社交网络上热传一篇题为《中国大闸蟹在英国的故事》的博文,引得网友关注、吐槽。博文内容大致是说英国“泛滥”的大闸蟹把英国人民逼惨了,中国网民们都泪洒餐桌。

以下就是大闸蟹是怎么把英国人逼疯的博文:

微信上有童鞋问我,英国哪里有卖大闸蟹,其实我也不知道,因为真的很少看到,好多海鲜市场卖的的其实都是海蟹,不是真正咱们在国内吃的大闸蟹,搜了搜英国的新闻发现很有趣,把大闸蟹的故事分享给你们:

中国大闸蟹英文叫“Chinese Mitten Crab”,话说英国还有个项目,专门研究这个:英国某一网站专门统计英国出现的中国大闸蟹,他们的官方描述大概如此:

1.壳呈橄榄色或棕色,有4+4+4状的棱角;

2.八只脚,细长;

3.钳子前段是白色的,且有毛。

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中国大闸蟹英文叫“Chinese Mitten Crab”

中国大闸蟹首次在英国泰晤士河出现,有记载是1935年,1999年的时候,BBC发了一篇惊恐的报道,说伦敦惊现了很多诡异的河蟹,这种蟹毁坏河床,而且繁殖很快,并且他们还表示这种蟹在中国是一种很好吃的东东,卖的很贵所以说英国人一根筋,他们唯一的反应就是惊呆,没有别的想法,没有人想要去吃,也没有人想拿去卖。

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BBC曾发了一篇惊恐的报道,说伦敦惊现了很多诡异的河蟹



就这样泰晤士河里的大闸蟹越来越多,已经有几百只,10年过去了,英国人忍无可忍了,美国人处理大闸蟹的方法是投毒,结果自己的水生物死了不少,大闸蟹倒是没死几个,英国人不敢效仿,只能另寻它法:



方法1:大家快来吃掉它


他们研究了一年,终于发现此物无毒,人可以放心食用。于是《独立报》有个专栏记者2009年时主动做了英国吃大闸蟹第一人;并在独立报上写了一个长篇食评,阐述这玩意儿有多好吃啊多好吃,还给了个菜谱。《每日邮报》也紧接着给报道,号召英国人都来“吃螃蟹”,也附上了菜谱,《每日邮报》这篇文章评论为0,完全没有英国人鸟它。

我们英国人就是不吃,就是不吃!

这玩意儿再好吃能比土豆好吃么?

“吃掉它”宣告失败。


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方法2:我们卖给中国吧?


英国人民完全不受诱惑,没人吃它,既然中国人那么喜欢我们把它们都送回去吧,英国人决定把大闸蟹都捉上来卖回中国,于是他们欢喜的去捉了,可以一网下去,上来的除了螃蟹,还有一种濒临绝种的淡水鳗鱼,看英国人又呆掉了,绝逼不能捉螃蟹了,再捉鳗鱼也木有了……

为了我们的鳗鱼……

“卖给中国”也宣告失败!!


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英国人决定把大闸蟹都捉上来卖回中国,于是他们欢喜的去捉了


方法3:小面积捕捞,卖给当地中国人

不能大量出口了,英国人决定小范围捞一捞,能捉多少是多少吧,他们2009年还专门在伦敦开了一个会,研究到后能不能商业化“中国大闸蟹”,会上有人问:如果中国人吃上瘾了,会不会有商家在英国别的河里养起更多的蟹?

英国人又呆掉了……

于是他们决定散会,中国大闸蟹的事情就这样算了吧!



所以现状就是:

泰晤士河有上百万的纯种中国大闸蟹,但是没有人吃!还木有开放大面积捕捞,为了他们的鳗鱼~ 捕捞大闸蟹需要permission(获准),不是你想逮就能逮!远在万里之外的中国人看见这个消息泪洒餐桌~!

不过比起英国,美国的小伙伴们更绝妙,他们环境保护局给出的建议:

当你得到一只中国大闸蟹时:

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当我发现一只大闸蟹,反应难道不应该是吃掉它么?

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作者: WMJ    时间: 2013-9-27 11:09

就和美国每年捕杀泛滥成灾的中国鲤鱼去做鱼粉饲料一样~~~
TMD几十斤的大鱼会自动跳上船渔民梦寐以求的吗?!

厨艺渣居然说鱼不好吃
作者: teresawu    时间: 2013-9-27 11:11

好想吃啊,那么多!!!
作者: eidk    时间: 2013-9-27 11:15

事实证明英国菜几百年来最难吃是有原因的:他们的厨艺技能点肯定天生就是灰色的
作者: 影栖    时间: 2013-9-27 11:15

全国卖蠢的节奏....没法破啊...
作者: 芹筱蒿    时间: 2013-9-27 11:19

提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
作者: chanabby    时间: 2013-9-27 11:24

好想吃啊,那么多!!吃货表示很难过!
作者: 黑猫一只    时间: 2013-9-27 11:30

提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
作者: 空如幻镜    时间: 2013-9-27 11:36

之前不是有报道说,英国人不喜欢尝试新的菜单么.
吃个大闸蟹都要登报什么的,远在东方的吃货帝国人理解无能啊
作者: sain68    时间: 2013-9-27 11:38

这么好吃的东西居然浪费掉,暴殄天物啊啊啊啊
作者: butomus    时间: 2013-9-27 11:51

其实,从生态学上来看,没有贸然扰动一个已经相对平衡的系统是稳妥的作法。总比消灭了它又引来更严重的问题要好,如果泰晤士河污染的工业革命的时候一样,根本不会入侵了,但不可能为了灭了河蟹污染水质吧,要用最小的生态代价消灭一种外来入侵种很难的。看看我们沿海的互花米草和各地啥都能啃的美国白蛾就知道处理这玩意儿有多难了。其实在当地培养出它的自然天敌比较好,比如教会他们的水鸟吃掉蟹苗啥的(这个是个人胡扯了)。
虽然这讨论过程很是搞笑,但是人家的行为至少是慎重的。比起拍脑门就做决定这类的行为,还是值得学习的。人家那里能泛滥成灾,至少还能说明水质好啊,我们啥时候也能在自家门前的河沟里捞出螃蟹来呢?
作者: nmaverick    时间: 2013-9-27 11:52

真的很浪费啊。
作者: nmaverick    时间: 2013-9-27 11:52

我突然有个想法,如果中国人捞到一个绝种的鱼,肯定第一时间就吃掉了,连名字都木有。
英国人还能留个标本。
作者: 天天4567    时间: 2013-9-27 12:00

其实英国可以试试看进口点中国人嘛~我们保证把大闸蟹吃绝~~
作者: KGCITY    时间: 2013-9-27 12:19

这个很搞笑,不知是不是真的。图中的是毛蟹吧?听说大闸蟹也是毛蟹的一种,但个头好像要大得多。
作者: tiramisu11    时间: 2013-9-27 12:29

偶想起那中法大厨对抗赛里面的法国大厨,可以要对方的一样食材,为了让中国队不能煎炸炒,他们要了食用油,中国厨师无奈,只能开火用五花肉炼油,他们还一脸惊讶的说这不可能。
作者: amstring    时间: 2013-9-27 12:36

上次一家美国一家三口度假时捉住并吃掉了迄今发现的唯二的六足章鱼其中一只,泪撒餐桌,吃货无国界。
作者: 昕雨    时间: 2013-9-27 13:58

不得不說英國的生態保育工作做得很好.....

我也好想吃免錢螃蟹阿
作者: susayoko    时间: 2013-9-27 15:05

表示正在口水~他们真浪费呢~这么赞的食物哇
作者: ysy1002    时间: 2013-9-27 15:16

比国内的大闸蟹平均个头小一圈,吃起来累得要死,不如回国吃
当地有更好吃的大螃蟹
作者: an2008    时间: 2013-9-27 20:12

英国的大闸蟹,澳洲的兔子,中国的水葫芦。
作者: 云行雨施    时间: 2013-9-27 21:33

人间美味啊,英国人真有搞笑天赋
作者: butomus    时间: 2013-9-27 21:54

回复 21# an2008


    何止啊,西南得紫茎泽兰已经蔓延亚热带了,海南也泛滥了。沿海的护花米草,排他性很强,所长之处本地物种几乎灭绝,滩涂也会因为含氧量降低虾蟹螺蚌全灭,以江苏上海为中心向南北辐射,前阵子据说天津的滩涂上已经有零星发现了。空心莲子草在南方危害农田和厉害。
水葫芦真算是好捞的了,而且五度以下会冻死,至少现在没有进化到北移。
作者: 程文静cheng    时间: 2013-9-27 21:57

最爱大闸蟹啊,洗干净了蒸一蒸,剔出蟹肉做羹或者加姜末和醋都很好吃的啊
作者: catmint123    时间: 2013-9-27 21:58

英国螃蟹泛滥成灾,我们口水滴答成灾,我在看帖子的过程中,已经脑补了N种螃蟹的食用方法了……
作者: catmint123    时间: 2013-9-27 22:01

小的用酒酿,大些的用来煎炒烹炸,最大的清蒸,再来的做蟹丸,蟹包,蟹粉,再不行咱吃烧烤也好啊,几百万,小意思
作者: liuyingyiran    时间: 2013-9-27 22:09

哎,那群黑暗料理界的蠢萌们可真是的,你们不吃我们吃啊!!!
作者: 迷样的幸福    时间: 2013-9-27 22:16

为了他们的鳗鱼~蟹君们,要不先把小伙伴们的鳗鱼给吃了?然后你们说能“上得了台面了”
作者: wzhxiris    时间: 2013-9-27 22:37

国情不同,处理方式也不同
作者: adipose    时间: 2013-9-27 22:41

为什么老外的厨艺就是不长呢?
作者: keirylm    时间: 2013-9-27 23:04

吃货感觉好浪费!!!!
作者: 玻璃娃娃    时间: 2013-9-27 23:05

其实英国可以试试看进口点中国人嘛~我们保证把大闸蟹吃绝~~
天天4567 发表于 2013-9-28 00:00

我第一个举手报名!顺便帮我全家报名,可以的话帮我的亲戚朋友一起报名,我们都是吃货,绝对能战斗在消灭大闸蟹河鲤鱼诸如此类的所有天然美食的第一线上!
作者: half12    时间: 2013-9-28 00:00

真是太可(搞)爱(笑)了~~~~~
作者: 逆昀    时间: 2013-9-28 00:03

又到了一年一度的吃螃蟹的季节了,其实我不爱吃
作者: 腐竹居士    时间: 2013-9-28 03:01

唉,邮点过来,我们可以帮他们免费解决的,绝对不会嫌弃个小肉少,大不了放点面粉炸一炸嘛,我们不挑的,真的~
作者: aimaoer    时间: 2013-9-28 04:58

组织英国美食之旅,自己动手丰衣足食!好美味的大闸蟹!最喜欢清蒸!
作者: eidk    时间: 2013-9-28 06:27

这些蟹有些小,把八只蟹脚卸下来切成段先炸再用辣椒和花椒爆炒,炸的酥一点,吃起来香脆极了!中间嘛切成块也爆炒可以,清蒸也可以,再来几瓶菠萝啤,我口水都下来了
作者: zhoujin    时间: 2013-9-28 10:20

好像听说英国的下午茶出名,但是他们的晚饭什么的是很简单的,最常吃的是炸鱼和薯条

所以,这玩意儿难看没肉还长毛,谁吃啊




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