迎春包饺子
热5已有 329 次阅读 2026-02-14 20:252月14日周六下午,我们几位中文老师和学生一起在大学厨房包饺子,另外在小镇中餐馆订了点菜,也算提前庆祝春节。中国留学生周日2月15日另有新春晚会,对全校开放,听说要去另一个城市购买中餐,还有歌舞表演。我们的活动规模较小,但都是熟人,师生关系亲密。
我已经提前在小镇中餐馆订好了一些菜色,不外是左宗鸡、炸豆腐、芥蓝牛肉、鱼香肉丝、春卷、炒面等大路货,主要是为应个景,一起庆祝、联欢,约好周六下午去取。同事T和W负责买饮料、准备白菜猪肉的饺子馅料,而住在城外的韩国同事L负责去亚超购买饺子皮和蘸料带来。活动定于下午三点开始,老师们提前到,先做好前期准备,学生来了可以帮着一起装饰、做饭以及饭后清扫。我2:30到达时,T和W在大学厨房切菜,忙得热火朝天,别人都还没来。一问才知道T忘了买饮料和一次性餐具,因为早上她的孩子吃了腰果有点过敏,她先生急着带孩子去看急诊了。我当机立断,决定和L老师去中餐馆拿菜前先去超市买东西。
三点快到时L老师一家来了,我和他马上开车去超市买好东西,然后去中餐馆取餐。他们已经准备好了,我付账,L和服务员搬东西上车,到达大学厨房不到四点。我也加入包饺子的行列,大约忙到四点多,饺子皮基本包完,馅料还剩下了一些。于是一边下饺子,一边邀请学生去客厅坐下吃饭。这次本来说要来二三十位学生,结果才来了不到二十人。而且有的学生有事,没吃饭就提前走了,所以菜最后剩下不少。好在买的中餐、做的饺子都很成功,四处张贴的窗花和福字、对联也很喜庆。






我们和学生坐下一起吃饭,还有一位学生打开客厅的电脑,搜寻到卡拉OK唱了一首歌。说说笑笑,氛围也好。学生说周日晚上的中国留学生的新春晚会订的都是素菜,还吐槽中国学生会做事不靠谱,节目单至今没有最后确认。吃到六点结束,我们收拾了一下,各自归家。周六的活动前后花了四小时,也算休息半天吧。







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春联好像贴倒了。不过,福到了, 春也到了。
春联好像贴倒了。不过,福到了, 春也到了。